うなぎの蒲焼きの消費量の都道府県ランキング（令和元年）

　令和元年（2019年）に、都道府県民1人が、1年間に何匹のうなぎの蒲焼きを食べているのかを掲載しています。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	滋賀県	0.68匹
	宮崎県	0.66匹
	大阪府	0.57匹

	全国平均	0.33匹

うなぎ蒲焼き

　全国平均は0.33匹ですが、トップは、滋賀県で0.68匹となっています。

　逆に、最下位は山形県で、年間0.14匹となっており、トップの滋賀県に比べ、約5分の1程度の水準となっています。

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うなぎの養殖量の都道府県ランキング（令和元年）

うなぎの漁獲量の都道府県ランキング（令和元年）

番号	都道府県	所在地	金額	数	順位
1	北海道	札幌市	338円	0.14匹	46
2	青森県	青森市	611円	0.31匹	23
3	岩手県	盛岡市	527円	0.24匹	34
4	宮城県	仙台市	808円	0.40匹	15
5	秋田県	秋田市	420円	0.16匹	41
6	山形県	山形市	361円	0.14匹	47
7	福島県	福島市	411円	0.21匹	38
8	茨城県	水戸市	360円	0.16匹	43
9	栃木県	宇都宮市	930円	0.45匹	9
10	群馬県	前橋市	513円	0.24匹	33
11	埼玉県	さいたま市	691円	0.33匹	19
12	千葉県	千葉市	559円	0.26匹	29
13	東京都	東京都区部	923円	0.45匹	8
14	神奈川県	横浜市	700円	0.31匹	24
15	新潟県	新潟市	322円	0.16匹	42
16	富山県	富山市	391円	0.16匹	44
17	石川県	金沢市	1,008円	0.56匹	4
18	福井県	福井市	405円	0.16匹	45
19	山梨県	甲府市	566円	0.23匹	36
20	長野県	長野市	766円	0.43匹	13
21	岐阜県	岐阜市	813円	0.37匹	17
22	静岡県	静岡市	962円	0.47匹	7
23	愛知県	名古屋市	668円	0.28匹	25
24	三重県	津市	756円	0.43匹	12
25	滋賀県	大津市	1,226円	0.68匹	1
26	京都府	京都市	1,172円	0.56匹	5
27	大阪府	大阪市	1,093円	0.57匹	3
28	兵庫県	神戸市	514円	0.28匹	27
29	奈良県	奈良市	808円	0.42匹	14
30	和歌山県	和歌山市	769円	0.33匹	20
31	鳥取県	鳥取市	696円	0.32匹	21
32	島根県	松江市	918円	0.44匹	11
33	岡山県	岡山市	620円	0.27匹	28
34	広島県	広島市	711円	0.34匹	18
35	山口県	山口市	422円	0.21匹	39
36	徳島県	徳島市	670円	0.31匹	22
37	香川県	高松市	413円	0.18匹	40
38	愛媛県	松山市	485円	0.23匹	35
39	高知県	高知市	500円	0.22匹	37
40	福岡県	福岡市	481円	0.24匹	32
41	佐賀県	佐賀市	827円	0.47匹	6
42	長崎県	長崎市	922円	0.40匹	16
43	熊本県	熊本市	442円	0.25匹	30
44	大分県	大分市	499円	0.25匹	31
45	宮崎県	宮崎市	1,213円	0.66匹	2
46	鹿児島県	鹿児島市	854円	0.45匹	10
47	沖縄県	那覇市	471円	0.28匹	26

令和2年うなぎの蒲焼きの消費量平成30年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※）1匹は並（120～210g）を160gで換算

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。