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さば節の生産量の都道府県ランキング(令和元年)

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 令和元年(2019年)における、都道府県別のさば節の生産量とその割合を掲載しています。

【トップ3】
熊本県6,748t
鹿児島県2,887t
静岡県1,424t

全国計11,934t

 全国計は11,934tですが、トップは熊本県の6,748tで、シェアでは56.5%となっています。

 2位は鹿児島県で24.2%、3位は静岡県で11.9%のシェアとなっています。

番号 都道府県 生産量 割合 順位
1 北海道
2 青森県
3 岩手県
4 宮城県
5 秋田県
6 山形県
7 福島県
8 茨城県
9 栃木県
10 群馬県
11 埼玉県
12 千葉県 37t 0.3 7
13 東京都
14 神奈川県
15 新潟県
16 富山県
17 石川県
18 福井県
19 山梨県
20 長野県
21 岐阜県
22 静岡県 1,424t 11.9 3
23 愛知県
24 三重県 216t 1.8 5
25 滋賀県
26 京都府
27 大阪府
28 兵庫県
29 奈良県
30 和歌山県
31 鳥取県
32 島根県
33 岡山県
34 広島県
35 山口県
36 徳島県
37 香川県
38 愛媛県 465t 3.9 4
39 高知県 89t 0.7 6
40 福岡県 15t 0.1 8
41 佐賀県
42 長崎県 13t 0.1 9
43 熊本県 6,748t 56.5 1
44 大分県
45 宮崎県 12t 0.1 10
46 鹿児島県 2,887t 24.2 2
47 沖縄県

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「水産加工統計調査」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。



 他の食料品の生産量は「食料品の生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。


 他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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