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塩さけの消費量の都道府県ランキング(令和元年)

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 令和元年(2019年)に、都道府県民1人が、1年間に何切れの塩さけを食べているのかを掲載しています。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
山形県11.2切れ
岩手県10.8切れ
秋田県10.7切れ

全国平均4.9切れ

 全国平均は4.9切れですが、トップは、山形県で11.2切れとなっています。

 逆に、最下位は沖縄県で、年間0.6切れとなっています。

 全般的に、東北地方の県が上位にランキングし、九州地方の県で消費が少なくなっている傾向があります。

番号 都道府県 所在地 金額 順位
1 北海道 札幌市 1,078円 6.2切れ 13
2 青森県 青森市 1,107円 7.6切れ 8
3 岩手県 盛岡市 1,423円 10.8切れ 2
4 宮城県 仙台市 1,503円 8.8切れ 6
5 秋田県 秋田市 1,659円 10.7切れ 3
6 山形県 山形市 1,597円 11.2切れ 1
7 福島県 福島市 1,305円 9.1切れ 5
8 茨城県 水戸市 1,165円 7.5切れ 9
9 栃木県 宇都宮市 666円 4.7切れ 22
10 群馬県 前橋市 705円 5.0切れ 18
11 埼玉県 さいたま市 773円 4.9切れ 19
12 千葉県 千葉市 678円 4.8切れ 20
13 東京都 東京都区部 761円 4.8切れ 21
14 神奈川県 横浜市 816円 5.3切れ 16
15 新潟県 新潟市 1,368円 9.4切れ 4
16 富山県 富山市 957円 6.3切れ 11
17 石川県 金沢市 768円 4.2切れ 26
18 福井県 福井市 459円 2.6切れ 37
19 山梨県 甲府市 1,132円 6.2切れ 12
20 長野県 長野市 1,060円 8.3切れ 7
21 岐阜県 岐阜市 560円 4.1切れ 28
22 静岡県 静岡市 925円 6.6切れ 10
23 愛知県 名古屋市 368円 2.4切れ 41
24 三重県 津市 693円 4.7切れ 24
25 滋賀県 大津市 789円 5.2切れ 17
26 京都府 京都市 603円 4.1切れ 27
27 大阪府 大阪市 816円 5.5切れ 15
28 兵庫県 神戸市 401円 1.9切れ 44
29 奈良県 奈良市 839円 5.6切れ 14
30 和歌山県 和歌山市 533円 3.3切れ 33
31 鳥取県 鳥取市 749円 4.5切れ 25
32 島根県 松江市 413円 2.6切れ 38
33 岡山県 岡山市 508円 3.6切れ 31
34 広島県 広島市 448円 3.0切れ 36
35 山口県 山口市 571円 3.5切れ 32
36 徳島県 徳島市 549円 3.6切れ 30
37 香川県 高松市 588円 3.8切れ 29
38 愛媛県 松山市 325円 1.9切れ 45
39 高知県 高知市 743円 4.7切れ 23
40 福岡県 福岡市 328円 2.4切れ 40
41 佐賀県 佐賀市 475円 3.1切れ 35
42 長崎県 長崎市 408円 2.6切れ 39
43 熊本県 熊本市 503円 3.2切れ 34
44 大分県 大分市 386円 2.4切れ 42
45 宮崎県 宮崎市 324円 1.7切れ 46
46 鹿児島県 鹿児島市 385円 2.3切れ 43
47 沖縄県 那覇市 80円 0.6切れ 47

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
(※)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※)1切れはぎんざけ70gで換算


 他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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