刺身の消費額の都道府県ランキング（令和2年）

　令和2年（2020年）に、都道府県民1人が、1年間にどれだけ刺身（盛り合わせ）を消費（購入）しているのかを掲載しています。

【トップ3】
	福井県	2,284円
	熊本県	2,257円
	沖縄県	2,250円

	全国平均	1,515円

刺身盛合わせ

　全国平均は1,515円ですが、トップは、福井県で2,284円となっています。

　逆に、最下位は高知県で、年間671円となっています。

番号	都道府県	所在地	金額	順位
1	北海道	札幌市	1,496円	25
2	青森県	青森市	901円	45
3	岩手県	盛岡市	1,487円	26
4	宮城県	仙台市	1,574円	24
5	秋田県	秋田市	2,114円	5
6	山形県	山形市	1,331円	33
7	福島県	福島市	1,627円	21
8	茨城県	水戸市	2,168円	4
9	栃木県	宇都宮市	1,041円	40
10	群馬県	前橋市	1,462円	27
11	埼玉県	さいたま市	1,755円	12
12	千葉県	千葉市	1,639円	20
13	東京都	東京都区部	1,683円	17
14	神奈川県	横浜市	1,620円	22
15	新潟県	新潟市	1,396円	29
16	富山県	富山市	1,874円	9
17	石川県	金沢市	1,617円	23
18	福井県	福井市	2,284円	1
19	山梨県	甲府市	1,421円	28
20	長野県	長野市	1,920円	6
21	岐阜県	岐阜市	1,358円	32
22	静岡県	静岡市	1,003円	42
23	愛知県	名古屋市	1,386円	30
24	三重県	津市	1,700円	15
25	滋賀県	大津市	1,883円	8
26	京都府	京都市	1,227円	36
27	大阪府	大阪市	1,329円	34
28	兵庫県	神戸市	1,260円	35
29	奈良県	奈良市	1,738円	13
30	和歌山県	和歌山市	1,099円	39
31	鳥取県	鳥取市	1,008円	41
32	島根県	松江市	941円	44
33	岡山県	岡山市	853円	46
34	広島県	広島市	1,695円	16
35	山口県	山口市	1,359円	31
36	徳島県	徳島市	1,773円	11
37	香川県	高松市	944円	43
38	愛媛県	松山市	1,116円	38
39	高知県	高知市	671円	47
40	福岡県	福岡市	1,850円	10
41	佐賀県	佐賀市	1,124円	37
42	長崎県	長崎市	1,706円	14
43	熊本県	熊本市	2,257円	2
44	大分県	大分市	1,902円	7
45	宮崎県	宮崎市	1,676円	19
46	鹿児島県	鹿児島市	1,682円	18
47	沖縄県	那覇市	2,250円	3

令和3年刺身の消費額令和元年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定しています。

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。