刺身の消費額の都道府県ランキング（令和3年）

　令和3年（2021年）に、都道府県民1人が、1年間にどれだけ刺身（盛り合わせ）を消費（購入）しているのかを掲載しています。

【トップ3】
	福井県	2,612円
	福岡県	2,375円
	埼玉県	2,361円

	全国平均	1,530円

刺身盛合わせ

　全国平均は1,530円ですが、トップは、福井県で2,612円となっています。

　逆に、最下位は高知県で、年間439円となっています。

番号	都道府県	所在地	金額	順位
1	北海道	札幌市	1,003円	43
2	青森県	青森市	1,062円	42
3	岩手県	盛岡市	1,357円	30
4	宮城県	仙台市	1,685円	16
5	秋田県	秋田市	2,077円	5
6	山形県	山形市	1,439円	28
7	福島県	福島市	1,356円	31
8	茨城県	水戸市	1,608円	20
9	栃木県	宇都宮市	1,706円	15
10	群馬県	前橋市	1,601円	21
11	埼玉県	さいたま市	2,361円	3
12	千葉県	千葉市	2,343円	4
13	東京都	東京都区部	2,030円	7
14	神奈川県	横浜市	1,501円	26
15	新潟県	新潟市	1,281円	34
16	富山県	富山市	1,717円	14
17	石川県	金沢市	1,181円	38
18	福井県	福井市	2,612円	1
19	山梨県	甲府市	1,106円	41
20	長野県	長野市	1,619円	19
21	岐阜県	岐阜市	1,393円	29
22	静岡県	静岡市	1,256円	35
23	愛知県	名古屋市	1,521円	24
24	三重県	津市	1,517円	25
25	滋賀県	大津市	1,721円	13
26	京都府	京都市	1,655円	17
27	大阪府	大阪市	1,339円	33
28	兵庫県	神戸市	1,975円	8
29	奈良県	奈良市	1,804円	12
30	和歌山県	和歌山市	1,575円	22
31	鳥取県	鳥取市	638円	46
32	島根県	松江市	669円	45
33	岡山県	岡山市	736円	44
34	広島県	広島市	1,501円	27
35	山口県	山口市	1,240円	36
36	徳島県	徳島市	1,635円	18
37	香川県	高松市	1,148円	40
38	愛媛県	松山市	1,176円	39
39	高知県	高知市	439円	47
40	福岡県	福岡市	2,375円	2
41	佐賀県	佐賀市	1,356円	32
42	長崎県	長崎市	1,927円	10
43	熊本県	熊本市	1,912円	11
44	大分県	大分市	2,055円	6
45	宮崎県	宮崎市	1,211円	37
46	鹿児島県	鹿児島市	1,570円	23
47	沖縄県	那覇市	1,931円	9

令和4年刺身の消費額令和2年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定しています。

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。