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麩の生産額の都道府県ランキング(令和3年)

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 令和3年(2021年)における、都道府県別の麩の生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
岐阜県27.5億円
山形県14.0億円
京都府11.2億円

全国計106.9億円

 全国計は106.9億円ですが、トップは岐阜県の27.5億円で、シェアでは25.7%となっています。

 2位は山形県で13.1%、3位は京都府で10.5%のシェアとなっています。

番号 都道府県 出荷額 割合 順位
1 北海道
2 青森県
3 岩手県
4 宮城県
5 秋田県
6 山形県 14.0億円 13.1 2
7 福島県
8 茨城県
9 栃木県
10 群馬県
11 埼玉県
12 千葉県
13 東京都 2.2億円 2.1 11
14 神奈川県
15 新潟県 5.3億円 5.0 7
16 富山県 6.7億円 6.3 5
17 石川県 9.7億円 9.1 4
18 福井県
19 山梨県
20 長野県
21 岐阜県 27.5億円 25.7 1
22 静岡県
23 愛知県 3.4億円 3.2 9
24 三重県
25 滋賀県 4.5億円 4.2 8
26 京都府 11.2億円 10.5 3
27 大阪府
28 兵庫県 6.6億円 6.1 6
29 奈良県
30 和歌山県
31 鳥取県
32 島根県
33 岡山県
34 広島県
35 山口県
36 徳島県
37 香川県
38 愛媛県
39 高知県
40 福岡県 3.3億円 3.1 10
41 佐賀県
42 長崎県
43 熊本県
44 大分県
45 宮崎県
46 鹿児島県
47 沖縄県

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「経済構造実態調査」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。



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