さつまいもの生産量の都道府県ランキング（令和3年）

　令和3年（2021年）における、都道府県別のさつまいもの生産量（収穫量）とその割合を掲載しています。

　全国計は671,900tですが、トップは鹿児島県の190,600tで、シェアでは28.4%となっています。

　2位は茨城県で28.2%、3位は千葉県で13.0%のシェアとなっています。これらの3県で全国の約7割のさつまいもが生産されていることになります。

　なお、ランキングには入っていませんが、さつまいもといえば、埼玉県の「川越いも」、石川県の「五郎島金時」、徳島県の「なると金時」などの伝統野菜・ブランド野菜もあります。

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　生産量トップの鹿児島県には安納芋のようなブランド芋もありますが、その多くは、でん粉・焼酎用などといった工業用のもので、青果用のさつまいもの生産は多くはありません。

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）農林水産省「作物統計」から作成
（※）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「－」となっています。

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