令和3年(2021年)における、都道府県別の酢の生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。
※合わせて、出荷量も掲載しています。
【トップ3】 | ||
岐阜県 | 35.3億円 | |
広島県 | 34.1億円 | |
長野県 | 31.9億円 | |
全国計 | 451.2億円 |
全国計は451.2億円ですが、トップは岐阜県の35.3億円で、シェアでは7.8%となっています。
2位は広島県で7.6%、3位は長野県で7.1%のシェアとなっています。
番号 | 都道府県 | 出荷量 | 出荷額 | 割合 | 順位 |
---|---|---|---|---|---|
1 | 北海道 | ||||
2 | 青森県 | ||||
3 | 岩手県 | ||||
4 | 宮城県 | ||||
5 | 秋田県 | ||||
6 | 山形県 | 81kl | 0.1億円 | 0.0 | 31 |
7 | 福島県 | ||||
8 | 茨城県 | ||||
9 | 栃木県 | ||||
10 | 群馬県 | ||||
11 | 埼玉県 | ||||
12 | 千葉県 | 1,252kl | 1.4億円 | 0.3 | 18 |
13 | 東京都 | 8,794kl | 11.4億円 | 2.5 | 9 |
14 | 神奈川県 | ||||
15 | 新潟県 | 308kl | 0.4億円 | 0.1 | 28 |
16 | 富山県 | 50kl | 0.1億円 | 0.0 | 32 |
17 | 石川県 | 2,066kl | 2.3億円 | 0.5 | 16 |
18 | 福井県 | 599kl | 1.3億円 | 0.3 | 19 |
19 | 山梨県 | 775kl | 0.9億円 | 0.2 | 22 |
20 | 長野県 | 18,789kl | 31.9億円 | 7.1 | 3 |
21 | 岐阜県 | 21,217kl | 35.3億円 | 7.8 | 1 |
22 | 静岡県 | 6,375kl | 11.4億円 | 2.5 | 8 |
23 | 愛知県 | ||||
24 | 三重県 | 863kl | 1.0億円 | 0.2 | 21 |
25 | 滋賀県 | ||||
26 | 京都府 | 2,085kl | 9.6億円 | 2.1 | 10 |
27 | 大阪府 | ||||
28 | 兵庫県 | 8,598kl | 11.9億円 | 2.6 | 7 |
29 | 奈良県 | 25,266kl | 27.6億円 | 6.1 | 5 |
30 | 和歌山県 | 287,221kl | 5.9億円 | 1.3 | 12 |
31 | 鳥取県 | ||||
32 | 島根県 | 93kl | 0.1億円 | 0.0 | 30 |
33 | 岡山県 | 4,653kl | 14.9億円 | 3.3 | 6 |
34 | 広島県 | 15,337kl | 34.1億円 | 7.6 | 2 |
35 | 山口県 | 782kl | 0.2億円 | 0.0 | 29 |
36 | 徳島県 | 6,663kl | 8.5億円 | 1.9 | 11 |
37 | 香川県 | 524kl | 0.6億円 | 0.1 | 24 |
38 | 愛媛県 | 411kl | 0.6億円 | 0.1 | 26 |
39 | 高知県 | 582kl | 0.7億円 | 0.1 | 23 |
40 | 福岡県 | 4,199kl | 5.7億円 | 1.3 | 13 |
41 | 佐賀県 | 886kl | 1.0億円 | 0.2 | 20 |
42 | 長崎県 | 350kl | 0.5億円 | 0.1 | 27 |
43 | 熊本県 | 2,377kl | 2.6億円 | 0.6 | 15 |
44 | 大分県 | 4,489kl | 5.4億円 | 1.2 | 14 |
45 | 宮崎県 | 1,376kl | 2.0億円 | 0.4 | 17 |
46 | 鹿児島県 | 19,605kl | 28.8億円 | 6.4 | 4 |
47 | 沖縄県 | 565kl | 0.6億円 | 0.1 | 25 |
(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「経済構造実態調査」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。
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