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生しいたけの消費量の都道府県ランキング(平成25年)

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 平成25年(2013年)に、都道府県民1人が、1年間に何個の椎茸を食べているのかを掲載しています(1個は15gで換算)。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
秋田県48.4個
北海道40.1個
奈良県39.5個

全国平均27.1個

 全国平均は27.1個ですが、トップは、秋田県で48.4個となっています。

 あまり地域性はないようですが、逆に、最下位は沖縄県で、年間13.7個となっており、トップの秋田県に比べ、3分の1以下の消費水準となっています。

 なお、干ししいたけの消費量との相関係数は-0.1で、相関はなく、椎茸が好きな都道府県は必ずしも干ししいたけも好きというわけではないようです。

番号都道府県所在地金額個数順位
1北海道札幌市668円40.1個2
2青森県青森市632円31.9個7
3岩手県盛岡市589円36.0個5
4宮城県仙台市647円30.0個12
5秋田県秋田市733円48.4個1
6山形県山形市450円23.6個36
7福島県福島市580円26.3個22
8茨城県水戸市587円26.6個20
9栃木県宇都宮市515円24.5個32
10群馬県前橋市573円23.4個37
11埼玉県さいたま市769円30.0個11
12千葉県千葉市639円25.4個28
13東京都東京都区部627円25.8個25
14神奈川県横浜市621円23.9個34
15新潟県新潟市506円21.1個43
16富山県富山市728円30.1個9
17石川県金沢市678円29.4個16
18福井県福井市564円27.3個18
19山梨県甲府市560円21.8個41
20長野県長野市519円22.9個39
21岐阜県岐阜市529円24.5個33
22静岡県静岡市765円29.6個15
23愛知県名古屋市587円23.7個35
24三重県津市658円29.7個14
25滋賀県大津市667円26.5個21
26京都府京都市777円29.8個13
27大阪府大阪市684円26.8個19
28兵庫県神戸市775円30.0個10
29奈良県奈良市699円39.5個3
30和歌山県和歌山市714円25.7個26
31鳥取県鳥取市666円32.0個6
32島根県松江市636円25.8個24
33岡山県岡山市513円20.4個45
34広島県広島市667円26.1個23
35山口県山口市504円23.3個38
36徳島県徳島市786円25.5個27
37香川県高松市719円30.7個8
38愛媛県松山市557円22.2個40
39高知県高知市543円21.5個42
40福岡県福岡市579円24.6個31
41佐賀県佐賀市583円24.8個30
42長崎県長崎市715円28.7個17
43熊本県熊本市532円19.0個46
44大分県大分市709円37.2個4
45宮崎県宮崎市646円20.7個44
46鹿児島県鹿児島市619円25.3個29
47沖縄県那覇市369円13.7個47

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
(※)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※)1個は15gで換算


 他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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