だいこん漬けの消費量の都道府県ランキング（平成25年）

　平成25年（2013年）に、都道府県民1人が、1年間に何本の大根漬けを食べているのかを掲載しています（1本はたくあん250gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	福島県	3.36本
	山形県	3.32本
	岩手県	3.04本
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	全国平均	2.07本

たくあん

　全国平均は2.07本ですが、トップは、福島県で3.36本となっています。
　全般的に、東北地方の県で上位にランキングし、消費が多くなっています。

　逆に、最下位は和歌山県で、年間0.72本となっており、トップの福島県に比べ、5分の1程度の消費水準となっています。

　和歌山県は梅干しの消費量が全国トップであり、このことがだいこん漬けの消費量の低さにつながっているのかもしれません（ただ、梅干しと大根漬けでは相関係数は0.1であり、全都道府県で考えれば、相関はないようです）。

平成26年だいこん漬けの消費量－－－－

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

　　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。