平成26年(2014年)に、都道府県民1人が、1年間にどれだけの牛肉を食べているのかを掲載しています。
※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。
【トップ3】 | ||
滋賀県 | 5.87kg | |
大分県 | 5.06kg | |
京都府 | 5.01kg | |
全国平均 | 2.85kg |
全国平均は2.85kgですが、トップは、滋賀県で5.87kgとなっています。
3位に京都府が入るなど、関西地方の府県が上位にランクしています。
逆に、最下位は新潟県で、年間0.87kgとなっています。全般的に、北の県で消費が少なくなっているようです。
なお、牛肉といった様々な部位があり、輸入品・国産品など、様々な区分ができますが、統計上、輸入品のロース・ももで換算しているので、ご注意ください。
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番号 | 都道府県 | 所在地 | 金額 | 数量 | 順位 |
---|---|---|---|---|---|
1 | 北海道 | 札幌市 | 4,491円 | 2.22kg | 33 |
2 | 青森県 | 青森市 | 3,642円 | 1.42kg | 43 |
3 | 岩手県 | 盛岡市 | 3,372円 | 1.13kg | 46 |
4 | 宮城県 | 仙台市 | 4,176円 | 1.49kg | 40 |
5 | 秋田県 | 秋田市 | 3,871円 | 1.46kg | 42 |
6 | 山形県 | 山形市 | 6,266円 | 2.22kg | 34 |
7 | 福島県 | 福島市 | 3,198円 | 1.26kg | 45 |
8 | 茨城県 | 水戸市 | 3,560円 | 1.47kg | 41 |
9 | 栃木県 | 宇都宮市 | 5,812円 | 2.53kg | 30 |
10 | 群馬県 | 前橋市 | 3,521円 | 1.68kg | 39 |
11 | 埼玉県 | さいたま市 | 5,686円 | 2.06kg | 37 |
12 | 千葉県 | 千葉市 | 5,648円 | 2.15kg | 35 |
13 | 東京都 | 東京都区部 | 6,752円 | 2.90kg | 23 |
14 | 神奈川県 | 横浜市 | 7,030円 | 2.95kg | 22 |
15 | 新潟県 | 新潟市 | 2,411円 | 0.87kg | 47 |
16 | 富山県 | 富山市 | 5,628円 | 2.59kg | 29 |
17 | 石川県 | 金沢市 | 6,491円 | 2.36kg | 32 |
18 | 福井県 | 福井市 | 8,210円 | 3.25kg | 16 |
19 | 山梨県 | 甲府市 | 5,348円 | 2.81kg | 25 |
20 | 長野県 | 長野市 | 4,065円 | 2.36kg | 31 |
21 | 岐阜県 | 岐阜市 | 8,002円 | 3.10kg | 18 |
22 | 静岡県 | 静岡市 | 6,066円 | 2.73kg | 26 |
23 | 愛知県 | 名古屋市 | 7,516円 | 3.36kg | 14 |
24 | 三重県 | 津市 | 10,572円 | 4.54kg | 4 |
25 | 滋賀県 | 大津市 | 12,209円 | 5.87kg | 1 |
26 | 京都府 | 京都市 | 13,338円 | 5.01kg | 3 |
27 | 大阪府 | 大阪市 | 9,821円 | 3.60kg | 9 |
28 | 兵庫県 | 神戸市 | 9,370円 | 3.79kg | 8 |
29 | 奈良県 | 奈良市 | 11,320円 | 4.16kg | 6 |
30 | 和歌山県 | 和歌山市 | 12,018円 | 4.40kg | 5 |
31 | 鳥取県 | 鳥取市 | 5,439円 | 2.04kg | 38 |
32 | 島根県 | 松江市 | 5,628円 | 2.13kg | 36 |
33 | 岡山県 | 岡山市 | 6,705円 | 2.82kg | 24 |
34 | 広島県 | 広島市 | 8,054円 | 3.52kg | 12 |
35 | 山口県 | 山口市 | 7,711円 | 3.21kg | 17 |
36 | 徳島県 | 徳島市 | 9,106円 | 3.83kg | 7 |
37 | 香川県 | 高松市 | 8,180円 | 3.26kg | 15 |
38 | 愛媛県 | 松山市 | 8,239円 | 2.96kg | 21 |
39 | 高知県 | 高知市 | 8,577円 | 3.46kg | 13 |
40 | 福岡県 | 福岡市 | 8,100円 | 3.55kg | 10 |
41 | 佐賀県 | 佐賀市 | 7,590円 | 2.63kg | 27 |
42 | 長崎県 | 長崎市 | 7,331円 | 3.09kg | 19 |
43 | 熊本県 | 熊本市 | 6,854円 | 3.03kg | 20 |
44 | 大分県 | 大分市 | 10,414円 | 5.06kg | 2 |
45 | 宮崎県 | 宮崎市 | 8,787円 | 3.54kg | 11 |
46 | 鹿児島県 | 鹿児島市 | 6,489円 | 2.60kg | 28 |
47 | 沖縄県 | 那覇市 | 3,394円 | 1.32kg | 44 |
(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
(※)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※)輸入品(チルド(冷蔵))の肩ロース又はももで換算
他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。
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