牛肉の消費量の都道府県ランキング(平成27年)

牛肉の消費量の都道府県ランキング(平成27年)

各都道府県民1人が1年間にどれだけの牛肉を食べているのか、都道府県の牛肉の消費量ランキング(2015年)を掲載しています。


 平成27年(2015年)に、都道府県民1人が、1年間にどれだけの牛肉を食べているのかを掲載しています(輸入品(チルド(冷蔵))の肩ロース又はももで換算)。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
和歌山県 5.60kg
奈良県 4.82kg
三重県 4.80kg
– – – – – – – – – – – – – –
全国平均 2.66kg

熊野牛

 全国平均は2.66kgですが、トップは、和歌山県で5.60kgとなっています。
 2位に奈良県が入るなど、関西地方の府県が上位にランクしています。

 逆に、最下位は岩手県で、年間1.00kgとなっています。全般的に、北の県で消費が少なくなっているようです。

 なお、牛肉といった様々な部位があり、輸入品・国産品など、様々な区分ができますが、統計上、輸入品のロース・ももで換算しているので、ご注意ください。


 都道府県金額数量順位
1北海道札幌市3,881円1.63kg39位
2青森県青森市3,017円1.01kg46位
3岩手県盛岡市3,359円1.00kg47位
4宮城県仙台市4,944円1.57kg41位
5秋田県秋田市4,889円1.76kg36位
6山形県山形市6,798円2.13kg29位
7福島県福島市4,010円1.34kg43位
8茨城県水戸市4,093円1.56kg42位
9栃木県宇都宮市4,529円1.84kg34位
10群馬県前橋市3,763円1.60kg40位
11埼玉県さいたま市5,419円1.70kg37位
12千葉県千葉市5,356円1.82kg35位
13東京都東京都区部6,969円2.65kg24位
14神奈川県横浜市7,785円2.77kg21位
15新潟県新潟市3,205円1.17kg45位
16富山県富山市5,827円2.32kg27位
17石川県金沢市5,924円2.06kg30位
18福井県福井市8,795円3.53kg09位
19山梨県甲府市4,322円1.89kg33位
20長野県長野市3,473円1.65kg38位
21岐阜県岐阜市6,689円2.31kg28位
22静岡県静岡市5,813円2.33kg26位
23愛知県名古屋市6,170円2.34kg25位
24三重県津市12,345円4.80kg03位
25滋賀県大津市11,002円4.37kg04位
26京都府京都市12,263円4.35kg05位
27大阪府大阪市10,154円3.55kg08位
28兵庫県神戸市11,440円4.00kg06位
29奈良県奈良市12,616円4.82kg02位
30和歌山県和歌山市13,832円5.60kg01位
31鳥取県鳥取市5,557円1.94kg32位
32島根県松江市6,220円2.02kg31位
33岡山県岡山市8,883円3.25kg13位
34広島県広島市10,008円3.45kg10位
35山口県山口市9,559円3.28kg12位
36徳島県徳島市9,474円2.97kg19位
37香川県高松市8,960円3.23kg14位
38愛媛県松山市9,932円3.39kg11位
39高知県高知市7,484円2.71kg22位
40福岡県福岡市8,708円3.12kg18位
41佐賀県佐賀市8,791円3.23kg15位
42長崎県長崎市8,205円2.92kg20位
43熊本県熊本市7,668円3.17kg16位
44大分県大分市9,084円3.69kg07位
45宮崎県宮崎市7,181円2.69kg23位
46鹿児島県鹿児島市7,710円3.12kg17位
47沖縄県那覇市3,751円1.33kg44位

平成28年favicon-arrow-left牛肉の消費量favicon-arrow-right平成26年


(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
(※3)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※4)「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※5)全国平均は、47都道府県平均です。


favicon-memo他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。



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