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和菓子の生産額の都道府県ランキング（平成28年）

各都道府県でどれだけ、和菓子が生産されているか、都道府県の和菓子の生産額（出荷額）ランキング（2016年）を掲載しています。

　平成28年（2016年）における、都道府県別の和菓子（生菓子）の生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。

【トップ3】
	京都府	394.3億円
	愛知県	344.1億円
	埼玉県	280.4億円
– – – – – – – – – – – – – –
	全国計	5,636.0億円

生八ツ橋

　全国計は5,636.0億円ですが、トップは京都府の394.3億円で、シェアでは7.0%となっています。
　2位は愛知県で6.1%、3位は埼玉県で5.0%のシェアとなっています。

	都道府県	出荷額	割合	順位
1	北海道	254.7億円	4.5%	06位
2	青森県	57.8億円	1.0%	32位
3	岩手県	90.8億円	1.6%	26位
4	宮城県	96.2億円	1.7%	25位
5	秋田県	30.8億円	0.5%	37位
6	山形県	28.9億円	0.5%	38位
7	福島県	142.2億円	2.5%	15位
8	茨城県	139.3億円	2.5%	16位
9	栃木県	74.0億円	1.3%	27位
10	群馬県	106.5億円	1.9%	21位
11	埼玉県	280.4億円	5.0%	03位
12	千葉県	276.3億円	4.9%	04位
13	東京都	239.6億円	4.3%	07位
14	神奈川県	224.8億円	4.0%	08位
15	新潟県	100.4億円	1.8%	24位
16	富山県	18.3億円	0.3%	44位
17	石川県	202.4億円	3.6%	12位
18	福井県	33.2億円	0.6%	36位
19	山梨県	136.4億円	2.4%	17位
20	長野県	166.5億円	3.0%	14位
21	岐阜県	63.8億円	1.1%	30位
22	静岡県	207.7億円	3.7%	11位
23	愛知県	344.1億円	6.1%	02位
24	三重県	276.1億円	4.9%	05位
25	滋賀県	135.1億円	2.4%	18位
26	京都府	394.3億円	7.0%	01位
27	大阪府	210.9億円	3.7%	10位
28	兵庫県	105.2億円	1.9%	22位
29	奈良県	35.2億円	0.6%	35位
30	和歌山県	12.1億円	0.2%	46位
31	鳥取県	113.3億円	2.0%	20位
32	島根県	37.6億円	0.7%	34位
33	岡山県	103.4億円	1.8%	23位
34	広島県	183.2億円	3.3%	13位
35	山口県	48.7億円	0.9%	33位
36	徳島県	26.4億円	0.5%	39位
37	香川県	22.2億円	0.4%	40位
38	愛媛県	115.7億円	2.1%	19位
39	高知県	19.6億円	0.3%	43位
40	福岡県	215.3億円	3.8%	09位
41	佐賀県	68.5億円	1.2%	28位
42	長崎県	20.4億円	0.4%	42位
43	熊本県	67.5億円	1.2%	29位
44	大分県	20.8億円	0.4%	41位
45	宮崎県	15.5億円	0.3%	45位
46	鹿児島県	62.3億円	1.1%	31位
47	沖縄県	11.9億円	0.2%	47位

－－－－

和菓子の生産額

－－－－

（平成27年は、調査が中止となっています）

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）経済産業省「工業統計」から作成
（※3）データが非公表・事実不詳などの都道府県は、「－」となっています。
（※4）従業者数4人以上の事業所のデータです。

他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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