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酢の生産額の都道府県ランキング(平成30年)

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 平成30年(2018年)における、都道府県別の酢の生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。
 ※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
兵庫県51.2億円
滋賀県48.0億円
大阪府45.5億円

全国計562.6億円

 全国計は562.6億円ですが、トップは兵庫県の51.2億円で、シェアでは9.1%となっています。

 2位は滋賀県で8.5%、3位は大阪府で8.1%のシェアとなっています。

番号都道府県出荷量出荷額割合順位
1北海道
2青森県4,787kl5.3億円0.916
3岩手県
4宮城県
5秋田県
6山形県110kl0.3億円0.129
7福島県
8茨城県
9栃木県
10群馬県
11埼玉県
12千葉県7,610kl7.8億円1.413
13東京都
14神奈川県
15新潟県82kl0.4億円0.128
16富山県50kl0.1億円0.030
17石川県2,187kl2.5億円0.421
18福井県
19山梨県
20長野県17,890kl27.7億円4.97
21岐阜県23,140kl43.4億円7.74
22静岡県6,383kl11.8億円2.111
23愛知県25,140kl20.4億円3.69
24三重県
25滋賀県34,147kl48.0億円8.52
26京都府2,476kl10.4億円1.812
27大阪府50,050kl45.5億円8.13
28兵庫県39,921kl51.2億円9.11
29奈良県26,395kl29.6億円5.36
30和歌山県2,366kl4.8億円0.917
31鳥取県
32島根県
33岡山県5,807kl17.7億円3.110
34広島県34,887kl37.2億円6.65
35山口県3,554kl3.9億円0.718
36徳島県1,291kl1.3億円0.222
37香川県
38愛媛県499kl0.7億円0.125
39高知県740kl0.9億円0.224
40福岡県4,885kl6.9億円1.214
41佐賀県1,001kl1.2億円0.223
42長崎県403kl0.6億円0.127
43熊本県1,964kl3.5億円0.619
44大分県5,437kl6.0億円1.115
45宮崎県854kl2.8億円0.520
46鹿児島県18,782kl25.2億円4.58
47沖縄県281kl0.6億円0.126

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「工業統計」から作成
(※)従業者数4人以上の事業所のデータです

(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。


 他の食料品の生産量は「食料品の生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。


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