生しいたけの消費量の都道府県ランキング（平成30年）

　平成30年（2018年）に、都道府県民1人が、1年間に何個の椎茸を食べているのかを掲載しています（1個は15gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	岩手県	45.5個
	秋田県	41.8個
	奈良県	39.5個
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	28.3個

しいたけ

　全国平均は28.3個ですが、トップは、岩手県で45.5個となっています。

　あまり地域性はないようですが、逆に、最下位は沖縄県で、年間14.3個となっており、トップの岩手県に比べ、3分の1程度の消費水準となっています。

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干ししいたけの消費量の都道府県ランキング（平成30年）

	都道府県		金額	個数	順位
1	北海道	札幌市	635円	36.3個	07位
2	青森県	青森市	721円	33.8個	08位
3	岩手県	盛岡市	712円	45.5個	01位
4	宮城県	仙台市	705円	29.8個	16位
5	秋田県	秋田市	763円	41.8個	02位
6	山形県	山形市	546円	29.5個	19位
7	福島県	福島市	716円	30.5個	13位
8	茨城県	水戸市	623円	33.4個	09位
9	栃木県	宇都宮市	692円	32.2個	11位
10	群馬県	前橋市	786円	30.5個	14位
11	埼玉県	さいたま市	647円	24.6個	36位
12	千葉県	千葉市	733円	30.1個	15位
13	東京都	東京都区部	606円	23.7個	40位
14	神奈川県	横浜市	669円	24.8個	33位
15	新潟県	新潟市	763円	31.1個	12位
16	富山県	富山市	753円	24.1個	38位
17	石川県	金沢市	693円	25.1個	31位
18	福井県	福井市	965円	37.6個	05位
19	山梨県	甲府市	662円	24.5個	37位
20	長野県	長野市	650円	24.7個	34位
21	岐阜県	岐阜市	653円	25.0個	32位
22	静岡県	静岡市	808円	26.0個	28位
23	愛知県	名古屋市	685円	26.2個	26位
24	三重県	津市	722円	29.7個	18位
25	滋賀県	大津市	834円	27.4個	25位
26	京都府	京都市	786円	28.2個	22位
27	大阪府	大阪市	620円	22.4個	41位
28	兵庫県	神戸市	961円	37.4個	06位
29	奈良県	奈良市	943円	39.5個	03位
30	和歌山県	和歌山市	748円	38.5個	04位
31	鳥取県	鳥取市	707円	27.8個	24位
32	島根県	松江市	875円	29.2個	20位
33	岡山県	岡山市	655円	28.7個	21位
34	広島県	広島市	671円	26.0個	27位
35	山口県	山口市	571円	24.1個	39位
36	徳島県	徳島市	702円	25.3個	30位
37	香川県	高松市	608円	25.4個	29位
38	愛媛県	松山市	551円	21.9個	42位
39	高知県	高知市	533円	20.2個	44位
40	福岡県	福岡市	544円	20.7個	43位
41	佐賀県	佐賀市	722円	27.9個	23位
42	長崎県	長崎市	671円	29.8個	17位
43	熊本県	熊本市	489円	17.0個	46位
44	大分県	大分市	785円	32.6個	10位
45	宮崎県	宮崎市	613円	19.7個	45位
46	鹿児島県	鹿児島市	635円	24.7個	35位
47	沖縄県	那覇市	379円	14.3個	47位

令和元年

生しいたけの消費量

平成29年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。