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しょう油の消費量の都道府県ランキング(令和元年)

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 令和元年(2019年)に、都道府県民1人が、1年間に何Lのしょう油を消費しているのかを掲載しています(こいくちしょうゆ(本醸造)で換算)。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
長崎県 3.50L
奈良県 3.27L
山形県 3.24L
– – – – – – – – – – – – –
全国平均 2.36L

 全国平均は2.36Lですが、トップは、長崎県で3.50Lとなっています。

 逆に、最下位は沖縄県で、年間1.52Lとなっています。

 なお、しょう油といった場合、薄口しょうゆなど様々な種類がありますが、統計の関係上、濃口しょうゆで換算しているので、ご注意ください。


 都道府県金額数量順位
1北海道札幌市512円1.70L44位
2青森県青森市567円2.09L34位
3岩手県盛岡市550円2.01L38位
4宮城県仙台市658円2.68L11位
5秋田県秋田市609円1.83L42位
6山形県山形市934円3.24L03位
7福島県福島市620円2.56L14位
8茨城県水戸市582円2.26L26位
9栃木県宇都宮市617円2.26L27位
10群馬県前橋市565円2.40L18位
11埼玉県さいたま市741円2.95L06位
12千葉県千葉市475円2.02L37位
13東京都東京都区部529円2.18L30位
14神奈川県横浜市597円2.51L15位
15新潟県新潟市533円2.13L33位
16富山県富山市464円1.88L41位
17石川県金沢市593円2.36L20位
18福井県福井市592円2.19L29位
19山梨県甲府市360円1.64L46位
20長野県長野市753円2.68L10位
21岐阜県岐阜市720円2.77L09位
22静岡県静岡市645円2.66L12位
23愛知県名古屋市474円1.75L43位
24三重県津市591円2.17L31位
25滋賀県大津市710円3.02L05位
26京都府京都市598円2.33L22位
27大阪府大阪市579円2.32L23位
28兵庫県神戸市510円2.40L19位
29奈良県奈良市779円3.27L02位
30和歌山県和歌山市478円1.68L45位
31鳥取県鳥取市641円1.98L40位
32島根県松江市922円2.90L07位
33岡山県岡山市559円2.04L36位
34広島県広島市1,003円3.22L04位
35山口県山口市628円2.17L32位
36徳島県徳島市678円2.47L16位
37香川県高松市618円2.42L17位
38愛媛県松山市600円2.28L24位
39高知県高知市575円2.36L21位
40福岡県福岡市518円1.98L39位
41佐賀県佐賀市635円2.27L25位
42長崎県長崎市1,240円3.50L01位
43熊本県熊本市661円2.21L28位
44大分県大分市607円2.05L35位
45宮崎県宮崎市711円2.62L13位
46鹿児島県鹿児島市926円2.82L08位
47沖縄県那覇市452円1.52L47位

----favicon-arrow-leftしょう油の消費量favicon-arrow-right平成30年


(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
(※3)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※4)「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※5)特級ポリ容器入り(1L入り)から換算
(※6)全国平均は、47都道府県平均です。


favicon-memo他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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