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そばの生産量の都道府県ランキング(令和3年)

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 令和3年(2021年)における、都道府県別のそばの生産量(収穫量)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
北海道17,300t
山形県3,640t
長野県2,500t

全国計40,900t

 そばの収穫量の全国計は40,900tですが、トップは北海道の17,300tで、シェアでは42.3%となっています。
 そばの産地は日本各地にありますが、このように北海道が大きなシェアを占めています。

 そして、2位は山形県で8.9%、3位は長野県で6.1%のシェアとなっています。

番号都道府県収穫量割合順位
1北海道17,300t42.31
2青森県969t2.410
3岩手県1,410t3.48
4宮城県161t0.419
5秋田県2,160t5.35
6山形県3,640t8.92
7福島県2,310t5.64
8茨城県2,060t5.07
9栃木県2,130t5.26
10群馬県404t1.014
11埼玉県179t0.418
12千葉県89t0.226
13東京都1t0.045
14神奈川県11t0.041
15新潟県638t1.612
16富山県370t0.915
17石川県120t0.322
18福井県1,220t3.09
19山梨県106t0.324
20長野県2,500t6.13
21岐阜県126t0.321
22静岡県48t0.133
23愛知県6t0.043
24三重県56t0.130
25滋賀県355t0.916
26京都府52t0.131
27大阪府
28兵庫県68t0.228
29奈良県11t0.041
30和歌山県1t0.045
31鳥取県108t0.323
32島根県140t0.320
33岡山県60t0.129
34広島県49t0.132
35山口県15t0.038
36徳島県14t0.039
37香川県12t0.040
38愛媛県27t0.136
39高知県2t0.044
40福岡県37t0.134
41佐賀県20t0.037
42長崎県76t0.227
43熊本県562t1.413
44大分県104t0.325
45宮崎県212t0.517
46鹿児島県880t2.211
47沖縄県34t0.135
----そばの生産量令和2年

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「作物統計」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。


 他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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