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豆腐・油揚げの生産額の都道府県ランキング(令和3年)

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 令和3年(2021年)における、都道府県別の豆腐・油揚げの生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
群馬県309.2億円
長野県263.8億円
茨城県263.0億円

全国計2,893.7億円

 全国計は2,893.7億円ですが、トップは群馬県の309.2億円で、シェアでは10.7%となっています。

 2位は長野県で9.1%、3位は茨城県で9.1%のシェアとなっています。

番号都道府県出荷額割合順位
1北海道81.8億円2.812
2青森県39.6億円1.421
3岩手県14.0億円0.537
4宮城県28.2億円1.025
5秋田県14.2億円0.536
6山形県10.8億円0.439
7福島県10.9億円0.438
8茨城県263.0億円9.13
9栃木県109.3億円3.89
10群馬県309.2億円10.71
11埼玉県95.7億円3.311
12千葉県20.7億円0.730
13東京都24.3億円0.828
14神奈川県74.5億円2.615
15新潟県55.1億円1.918
16富山県16.3億円0.634
17石川県32.4億円1.123
18福井県32.0億円1.124
19山梨県7.2億円0.344
20長野県263.8億円9.12
21岐阜県70.5億円2.416
22静岡県113.5億円3.97
23愛知県148.5億円5.15
24三重県36.0億円1.222
25滋賀県65.8億円2.317
26京都府177.6億円6.14
27大阪府77.6億円2.714
28兵庫県115.3億円4.06
29奈良県54.5億円1.919
30和歌山県9.3億円0.342
31鳥取県7.3億円0.343
32島根県19.6億円0.731
33岡山県9.7億円0.340
34広島県96.7億円3.310
35山口県7.2億円0.246
36徳島県41.7億円1.420
37香川県26.6億円0.926
38愛媛県14.8億円0.535
39高知県9.5億円0.341
40福岡県110.1億円3.88
41佐賀県17.9億円0.633
42長崎県24.0億円0.829
43熊本県81.6億円2.813
44大分県4.8億円0.247
45宮崎県7.2億円0.245
46鹿児島県24.3億円0.827
47沖縄県19.4億円0.732

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「経済構造実態調査」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。



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