牛肉の消費量の都道府県ランキング（令和4年）

　令和4年（2022年）に、都道府県民1人が、1年間にどれだけの牛肉を食べているのかを掲載しています。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	大分県	4.58kg
	京都府	4.34kg
	和歌山県	4.17kg

	全国平均	2.40kg

サーロインブロック

　全国平均は2.40kgですが、トップは、大分県で4.58kgとなっています。

　逆に、最下位は宮城県で、年間0.95kgとなっています。

　なお、牛肉といった様々な部位があり、輸入品・国産品など、様々な区分ができますが、統計上、輸入品のロース・ももで換算しているので、ご注意ください。

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肉用牛の飼育数の都道府県ランキング（令和4年）

番号	都道府県	所在地	金額	数量	順位
1	北海道	札幌市	4,430円	1.42kg	41
2	青森県	青森市	6,442円	1.82kg	33
3	岩手県	盛岡市	4,099円	1.15kg	45
4	宮城県	仙台市	3,426円	0.95kg	47
5	秋田県	秋田市	5,497円	1.75kg	35
6	山形県	山形市	7,546円	2.33kg	25
7	福島県	福島市	4,297円	1.17kg	43
8	茨城県	水戸市	4,943円	1.50kg	39
9	栃木県	宇都宮市	5,463円	1.88kg	32
10	群馬県	前橋市	3,877円	1.30kg	42
11	埼玉県	さいたま市	4,847円	1.47kg	40
12	千葉県	千葉市	5,701円	1.73kg	36
13	東京都	東京都区部	6,767円	2.22kg	28
14	神奈川県	横浜市	7,799円	2.62kg	15
15	新潟県	新潟市	3,557円	1.01kg	46
16	富山県	富山市	6,392円	2.04kg	30
17	石川県	金沢市	7,508円	2.39kg	22
18	福井県	福井市	8,238円	3.01kg	11
19	山梨県	甲府市	5,243円	1.69kg	37
20	長野県	長野市	3,805円	1.16kg	44
21	岐阜県	岐阜市	7,373円	2.29kg	26
22	静岡県	静岡市	5,023円	1.67kg	38
23	愛知県	名古屋市	7,595円	2.43kg	21
24	三重県	津市	11,559円	3.89kg	5
25	滋賀県	大津市	10,532円	2.95kg	12
26	京都府	京都市	13,761円	4.34kg	2
27	大阪府	大阪市	12,582円	3.72kg	6
28	兵庫県	神戸市	12,773円	3.69kg	7
29	奈良県	奈良市	12,086円	4.11kg	4
30	和歌山県	和歌山市	12,853円	4.17kg	3
31	鳥取県	鳥取市	6,390円	1.76kg	34
32	島根県	松江市	7,538円	2.66kg	14
33	岡山県	岡山市	6,963円	2.17kg	29
34	広島県	広島市	7,778円	2.52kg	17
35	山口県	山口市	11,939円	3.47kg	8
36	徳島県	徳島市	9,977円	3.11kg	9
37	香川県	高松市	8,749円	2.79kg	13
38	愛媛県	松山市	8,985円	2.60kg	16
39	高知県	高知市	8,065円	2.33kg	24
40	福岡県	福岡市	9,128円	3.04kg	10
41	佐賀県	佐賀市	7,550円	2.39kg	23
42	長崎県	長崎市	7,645円	2.51kg	18
43	熊本県	熊本市	7,151円	2.26kg	27
44	大分県	大分市	13,507円	4.58kg	1
45	宮崎県	宮崎市	8,725円	2.46kg	20
46	鹿児島県	鹿児島市	7,085円	2.48kg	19
47	沖縄県	那覇市	6,175円	1.95kg	31

－－－－牛肉の消費量令和3年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※）輸入品（チルド（冷蔵））の肩ロース又はももで換算

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。