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はくさいの生産量の都道府県ランキング(令和4年)

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 令和4年(2022年)における、都道府県別のはくさいの生産量(収穫量)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
茨城県244,100t
長野県233,500t
群馬県27,000t

全国計874,600t

 全国計は874,600tですが、トップは茨城県の244,100tで、シェアでは27.9%となっています。

 2位は長野県で26.7%のシェアとなっており、この2県で、全国の白菜の半分以上が生産されていることになります。

 茨城県の白菜が冬場の出荷を最盛期としているのに対し、長野県の白菜は夏場の出荷がメインとなっています。

番号都道府県収穫量割合順位
1北海道23,500t2.75
2青森県4,910t0.627
3岩手県7,460t0.920
4宮城県8,150t0.918
5秋田県5,930t0.725
6山形県6,030t0.723
7福島県15,700t1.813
8茨城県244,100t27.91
9栃木県18,400t2.111
10群馬県27,000t3.13
11埼玉県24,800t2.84
12千葉県7,050t0.821
13東京都3,530t0.435
14神奈川県4,760t0.530
15新潟県7,020t0.822
16富山県1,440t0.242
17石川県799t0.145
18福井県1,100t0.144
19山梨県3,580t0.434
20長野県233,500t26.72
21岐阜県8,390t1.017
22静岡県4,800t0.529
23愛知県19,600t2.29
24三重県9,090t1.016
25滋賀県4,060t0.532
26京都府3,050t0.338
27大阪府1,130t0.143
28兵庫県20,900t2.48
29奈良県3,190t0.436
30和歌山県8,030t0.919
31鳥取県2,770t0.339
32島根県4,830t0.628
33岡山県13,000t1.515
34広島県5,470t0.626
35山口県4,700t0.531
36徳島県3,060t0.337
37香川県546t0.146
38愛媛県3,730t0.433
39高知県1,860t0.241
40福岡県5,940t0.724
41佐賀県2,220t0.340
42長崎県19,400t2.210
43熊本県15,800t1.812
44大分県23,300t2.76
45宮崎県14,200t1.614
46鹿児島県22,800t2.67
47沖縄県99t0.047

 茨城県においては、特に、八千代町が茨城県内で最大の産地となっており、大規模な白菜栽培が行われています。

   いばらき食と農のポータルサイト「生産量日本一!八千代町の白菜

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「作物統計」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。


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