しょう油の消費量の都道府県ランキング（平成24年）

　平成24年（2012年）に、都道府県民1人が、1年間に何Lのしょう油を消費しているのかを掲載しています。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	香川県	4.05L
	山形県	4.04L
	島根県	3.69L

	全国平均	2.49L

キッコーマン丸大豆しょうゆ

　全国平均は2.49Lですが、トップは、香川県で4.05Lとなっています。
　比較的、西日本の県が上位にランキングしているようです。

　逆に、最下位は千葉県で、年間1.60Lとなっています。

　なお、しょう油といった場合、薄口しょうゆなど様々な種類がありますが、統計の関係上、濃口しょうゆで換算しているので、ご注意ください。

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醤油の生産額の都道府県ランキング（平成24年）

番号	都道府県	所在地	金額	数量	順位
1	北海道	札幌市	535円	1.87L	44
2	青森県	青森市	616円	2.54L	19
3	岩手県	盛岡市	612円	2.40L	23
4	宮城県	仙台市	562円	1.97L	42
5	秋田県	秋田市	710円	2.23L	32
6	山形県	山形市	1,114円	4.04L	2
7	福島県	福島市	724円	3.03L	6
8	茨城県	水戸市	606円	2.39L	24
9	栃木県	宇都宮市	600円	2.32L	30
10	群馬県	前橋市	586円	2.57L	17
11	埼玉県	さいたま市	468円	1.90L	43
12	千葉県	千葉市	388円	1.60L	47
13	東京都	東京都区部	517円	2.04L	39
14	神奈川県	横浜市	549円	2.33L	29
15	新潟県	新潟市	559円	2.34L	27
16	富山県	富山市	457円	1.73L	45
17	石川県	金沢市	617円	2.38L	26
18	福井県	福井市	573円	2.07L	36
19	山梨県	甲府市	478円	2.02L	40
20	長野県	長野市	507円	2.14L	35
21	岐阜県	岐阜市	642円	2.59L	16
22	静岡県	静岡市	562円	2.27L	31
23	愛知県	名古屋市	509円	2.07L	37
24	三重県	津市	783円	3.12L	4
25	滋賀県	大津市	724円	2.92L	8
26	京都府	京都市	704円	2.86L	11
27	大阪府	大阪市	535円	2.07L	38
28	兵庫県	神戸市	745円	2.88L	9
29	奈良県	奈良市	566円	2.39L	25
30	和歌山県	和歌山市	729円	2.57L	18
31	鳥取県	鳥取市	829円	2.63L	15
32	島根県	松江市	1,132円	3.69L	3
33	岡山県	岡山市	781円	2.74L	13
34	広島県	広島市	801円	2.73L	14
35	山口県	山口市	896円	2.97L	7
36	徳島県	徳島市	548円	1.98L	41
37	香川県	高松市	951円	4.05L	1
38	愛媛県	松山市	593円	2.14L	34
39	高知県	高知市	654円	2.48L	21
40	福岡県	福岡市	557円	2.23L	33
41	佐賀県	佐賀市	760円	3.11L	5
42	長崎県	長崎市	790円	2.42L	22
43	熊本県	熊本市	705円	2.51L	20
44	大分県	大分市	798円	2.87L	10
45	宮崎県	宮崎市	592円	2.33L	28
46	鹿児島県	鹿児島市	969円	2.79L	12
47	沖縄県	那覇市	501円	1.69L	46

平成25年しょう油の消費量平成23年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※）特級ポリ容器入り（1L入り）のこいくちしょうゆ（本醸造）から換算

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。