豆腐の消費量の都道府県ランキング（平成24年）

　平成24年（2012年）に、都道府県民1人が、1年間に何丁の豆腐を食べているのかを掲載しています（1丁は木綿豆腐300gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	福岡県	42.5丁
	三重県	41.1丁
	岩手県	39.9丁
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	27.6丁

木綿豆腐

　全国平均は27.6丁ですが、トップは、福岡県で42.5丁となっています。

　逆に、最下位は石川県で、年間15.8丁となっており、トップの福岡県に比べ、2分の1以下の消費水準となっています。

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豆腐・油揚げの生産額の都道府県ランキング（平成24年）

	都道府県		金額	数	順位
1	北海道	札幌市	1,476円	21.5丁	41位
2	青森県	青森市	1,718円	19.2丁	44位
3	岩手県	盛岡市	2,761円	39.9丁	03位
4	宮城県	仙台市	1,964円	31.3丁	10位
5	秋田県	秋田市	1,910円	25.7丁	27位
6	山形県	山形市	1,994円	30.1丁	14位
7	福島県	福島市	1,744円	23.5丁	38位
8	茨城県	水戸市	1,820円	25.0丁	30位
9	栃木県	宇都宮市	1,825円	28.1丁	20位
10	群馬県	前橋市	1,935円	23.4丁	39位
11	埼玉県	さいたま市	2,124円	24.0丁	36位
12	千葉県	千葉市	2,034円	24.1丁	35位
13	東京都	東京都区部	1,955円	22.7丁	40位
14	神奈川県	横浜市	1,883円	18.8丁	46位
15	新潟県	新潟市	1,683円	27.8丁	21位
16	富山県	富山市	1,642円	19.1丁	45位
17	石川県	金沢市	1,510円	15.8丁	47位
18	福井県	福井市	1,597円	24.7丁	32位
19	山梨県	甲府市	1,570円	25.6丁	28位
20	長野県	長野市	1,565円	26.1丁	25位
21	岐阜県	岐阜市	1,779円	39.8丁	04位
22	静岡県	静岡市	2,077円	29.2丁	16位
23	愛知県	名古屋市	1,640円	35.1丁	06位
24	三重県	津市	1,750円	41.1丁	02位
25	滋賀県	大津市	1,889円	24.8丁	31位
26	京都府	京都市	2,225円	30.5丁	11位
27	大阪府	大阪市	1,787円	20.4丁	43位
28	兵庫県	神戸市	1,973円	25.5丁	29位
29	奈良県	奈良市	1,858円	26.7丁	24位
30	和歌山県	和歌山市	1,648円	23.5丁	37位
31	鳥取県	鳥取市	2,476円	25.7丁	26位
32	島根県	松江市	2,171円	27.3丁	23位
33	岡山県	岡山市	1,517円	30.1丁	13位
34	広島県	広島市	1,989円	35.1丁	07位
35	山口県	山口市	1,746円	29.1丁	17位
36	徳島県	徳島市	2,389円	28.7丁	19位
37	香川県	高松市	1,891円	24.2丁	33位
38	愛媛県	松山市	1,836円	27.6丁	22位
39	高知県	高知市	1,954円	28.9丁	18位
40	福岡県	福岡市	1,870円	42.5丁	01位
41	佐賀県	佐賀市	1,803円	38.5丁	05位
42	長崎県	長崎市	1,704円	30.2丁	12位
43	熊本県	熊本市	1,893円	31.9丁	08位
44	大分県	大分市	1,877円	29.8丁	15位
45	宮崎県	宮崎市	1,980円	31.5丁	09位
46	鹿児島県	鹿児島市	1,782円	20.7丁	42位
47	沖縄県	那覇市	2,475円	24.2丁	34位

平成25年

豆腐の消費量

平成23年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

　　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。