豆腐の消費量の都道府県ランキング（平成26年）

　平成26年（2014年）に、都道府県民1人が、1年間に何丁の豆腐を食べているのかを掲載しています（1丁は木綿豆腐300gで換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	三重県	44.0丁
	愛知県	39.9丁
	山梨県	38.9丁
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	27.9丁

木綿豆腐

　全国平均は27.9丁ですが、トップは、三重県で44.0丁となっています。

　逆に、北陸地方では消費が少ない傾向が見られ、最下位は石川県で、年間15.8丁となっており、トップの三重県に比べ、2分の1以下の消費水準となっています。

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豆腐・油揚げの生産額の都道府県ランキング（平成26年）

	都道府県		金額	数	順位
1	北海道	札幌市	1,557円	19.9丁	42位
2	青森県	青森市	1,435円	17.4丁	45位
3	岩手県	盛岡市	2,219円	30.8丁	15位
4	宮城県	仙台市	2,092円	27.7丁	22位
5	秋田県	秋田市	1,849円	25.0丁	31位
6	山形県	山形市	1,853円	27.0丁	26位
7	福島県	福島市	2,004円	27.5丁	23位
8	茨城県	水戸市	1,788円	29.5丁	19位
9	栃木県	宇都宮市	2,205円	33.4丁	10位
10	群馬県	前橋市	1,749円	22.0丁	39位
11	埼玉県	さいたま市	1,891円	19.6丁	43位
12	千葉県	千葉市	2,076円	24.5丁	33位
13	東京都	東京都区部	1,974円	24.6丁	32位
14	神奈川県	横浜市	1,954円	21.2丁	40位
15	新潟県	新潟市	1,648円	27.5丁	24位
16	富山県	富山市	1,426円	16.6丁	46位
17	石川県	金沢市	1,610円	15.8丁	47位
18	福井県	福井市	1,623円	21.0丁	41位
19	山梨県	甲府市	2,045円	38.9丁	03位
20	長野県	長野市	1,786円	24.2丁	35位
21	岐阜県	岐阜市	1,640円	32.5丁	13位
22	静岡県	静岡市	2,141円	33.2丁	11位
23	愛知県	名古屋市	1,737円	39.9丁	02位
24	三重県	津市	1,913円	44.0丁	01位
25	滋賀県	大津市	1,744円	24.4丁	34位
26	京都府	京都市	2,152円	29.6丁	18位
27	大阪府	大阪市	1,943円	23.8丁	36位
28	兵庫県	神戸市	1,990円	26.2丁	28位
29	奈良県	奈良市	2,021円	31.6丁	14位
30	和歌山県	和歌山市	1,481円	22.8丁	37位
31	鳥取県	鳥取市	2,079円	18.4丁	44位
32	島根県	松江市	2,156円	34.7丁	07位
33	岡山県	岡山市	1,533円	25.4丁	30位
34	広島県	広島市	1,764円	32.7丁	12位
35	山口県	山口市	1,767円	33.5丁	09位
36	徳島県	徳島市	2,143円	25.8丁	29位
37	香川県	高松市	1,963円	22.7丁	38位
38	愛媛県	松山市	1,956円	29.1丁	20位
39	高知県	高知市	2,141円	30.6丁	16位
40	福岡県	福岡市	1,685円	37.4丁	04位
41	佐賀県	佐賀市	2,010円	33.7丁	08位
42	長崎県	長崎市	1,791円	29.8丁	17位
43	熊本県	熊本市	1,642円	26.7丁	27位
44	大分県	大分市	2,050円	36.3丁	06位
45	宮崎県	宮崎市	2,049円	37.3丁	05位
46	鹿児島県	鹿児島市	1,958円	27.2丁	25位
47	沖縄県	那覇市	2,621円	28.7丁	21位

平成27年

豆腐の消費量

平成25年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）全国平均は、47都道府県平均です。

　　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。