デンプンの生産額の都道府県ランキング（平成28年）

　平成28年（2016年）における、都道府県別のデンプンの生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。
　※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
	愛知県	262.9億円
	鹿児島県	118.3億円
	奈良県	108.1億円
– – – – – – – – – – – – –
	全国計	734.4億円

片栗粉

　全国計は734.4億円ですが、トップは愛知県の262.9億円で、シェアでは35.8%となっています。
　2位は鹿児島県で16.1%、3位は奈良県で14.7%のシェアとなっています。

平成29年デンプンの生産額平成27年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）経済産業省「工業統計」から作成
（※3）データが非公表の都道府県は「X」、事業所がない都道府県は「－」となっています。
（※4）従業者数4人以上の事業所のデータです。

他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。