デンプンの生産額の都道府県ランキング（平成29年）

　平成29年（2017年）における、都道府県別のデンプンの生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。
　※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
	愛知県	259.1億円
	鹿児島県	116.0億円
	奈良県	101.3億円
– – – – – – – – – – – – –
	全国計	720.2億円

片栗粉

　全国計は720.2億円ですが、トップは愛知県の259.1億円で、シェアでは36.0%となっています。
　2位は鹿児島県で16.1%、3位は奈良県で14.1%のシェアとなっています。

－－－－デンプンの生産額平成28年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）経済産業省「工業統計」から作成
（※3）データが非公表の都道府県は「X」、事業所がない都道府県は「－」となっています。
（※4）従業者数4人以上の事業所のデータです。

他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。