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生姜の生産量の都道府県ランキング(令和4年)

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 令和4年(2022年)における、都道府県別の生姜の生産量(収穫量)とその割合を掲載しています。

【トップ3】
高知県20,500t
熊本県5,260t
千葉県4,900t

全国計46,200t

 全国計は46,200tですが、トップは高知県の20,500tで、シェアでは44.4%となっています。

 2位は熊本県で11.4%、3位は千葉県で10.6%のシェアとなっています。この3県だけで日本の生姜生産量の約6割を占めていることになります。

 なお、生姜は熱帯アジアが原産とも言われ、九州地方など、温かい県で栽培が行われています。

番号都道府県収穫量割合順位
1北海道14t0.037
2青森県
3岩手県7t0.039
4宮城県3t0.041
5秋田県
6山形県29t0.132
7福島県52t0.128
8茨城県2,090t4.55
9栃木県156t0.320
10群馬県162t0.419
11埼玉県448t1.012
12千葉県4,900t10.63
13東京都110t0.223
14神奈川県371t0.813
15新潟県27t0.134
16富山県3t0.041
17石川県1t0.043
18福井県18t0.036
19山梨県36t0.131
20長野県
21岐阜県137t0.322
22静岡県1,390t3.08
23愛知県663t1.410
24三重県182t0.418
25滋賀県51t0.129
26京都府55t0.127
27大阪府0t0.044
28兵庫県22t0.035
29奈良県44t0.130
30和歌山県1,890t4.17
31鳥取県75t0.225
32島根県56t0.126
33岡山県228t0.515
34広島県84t0.224
35山口県10t0.038
36徳島県318t0.714
37香川県4t0.040
38愛媛県199t0.417
39高知県20,500t44.41
40福岡県28t0.133
41佐賀県227t0.516
42長崎県1,340t2.99
43熊本県5,260t11.42
44大分県580t1.311
45宮崎県2,380t5.24
46鹿児島県1,930t4.26
47沖縄県140t0.321

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)農林水産省「作物統計」から作成
(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。


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