麩の生産額の都道府県ランキング（平成26年）

　平成26年（2014年）における、都道府県別の麩の生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。

　全国計は153.9億円ですが、トップは石川県の30.7億円で、シェアでは19.9%となっています。
　2位は岐阜県で18.5%、3位は山形県で8.9%のシェアとなっています。

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）経済産業省「工業統計」から作成
（※）従業者数4人以上の事業所のデータです
（※）データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「－」となっています。

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