かつおけずり節の生産量の都道府県ランキング(平成26年)

かつおけずり節の生産量の都道府県ランキング(平成26年)

各都道府県でどれだけかつおけずり節が生産されているか、都道府県のかつおけずり節の生産量ランキング(2014年)を掲載しています。


 平成26年(2014年)における、都道府県別のかつおけずり節の生産量とその割合を掲載しています。

【トップ3】
愛媛県 7,667t
静岡県 3,642t
京都府 2,627t
– – – – – – – – – – – – – –
全国計 21,493t

かつお厚削り

 全国計は21,493tですが、トップは愛媛県の7,667tで、シェアでは35.7%となっています。愛媛県には、ヤマキやマルトモといった大手鰹節メーカーがあるため、このような結果になっています。
 次に、静岡県でシェアは16.9%となっています。


 都道府県生産量割合順位
1北海道20t0.1%25位
2青森県
3岩手県
4宮城県89t0.4%15位
5秋田県
6山形県
7福島県
8茨城県27t0.1%23位
9栃木県9t0.0%28位
10群馬県
11埼玉県
12千葉県52t0.2%21位
13東京都839t3.9%07位
14神奈川県245t1.1%11位
15新潟県
16富山県
17石川県114t0.5%14位
18福井県
19山梨県
20長野県20t0.1%25位
21岐阜県7t0.0%29位
22静岡県3,642t16.9%02位
23愛知県1,289t6.0%04位
24三重県71t0.3%17位
25滋賀県
26京都府2,627t12.2%03位
27大阪府121t0.6%13位
28兵庫県1,046t4.9%06位
29奈良県28t0.1%22位
30和歌山県55t0.3%20位
31鳥取県
32島根県
33岡山県288t1.3%10位
34広島県305t1.4%09位
35山口県
36徳島県25t0.1%24位
37香川県10t0.0%27位
38愛媛県7,667t35.7%01位
39高知県69t0.3%18位
40福岡県187t0.9%12位
41佐賀県
42長崎県86t0.4%16位
43熊本県56t0.3%19位
44大分県
45宮崎県7t0.0%29位
46鹿児島県1,225t5.7%05位
47沖縄県578t2.7%08位

平成27年favicon-arrow-leftかつおけずり節の生産量favicon-arrow-right平成25年


(※1)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※2)農林水産省「水産加工統計調査」
(※3)データが非公表・事実不詳などの都道府県は、「-」となっています。


favicon-memo他の品目は「生産量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。



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