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味噌の生産額の都道府県ランキング(平成29年)

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 平成29年(2017年)における、都道府県別の味噌の生産額(出荷額)とその割合を掲載しています。
 ※合わせて、出荷量も掲載しています。

【トップ3】
長野県663.1億円
愛知県105.0億円
群馬県56.2億円

全国計1,352.5億円

 全国計は1,352.5億円ですが、トップは長野県の663.1億円で、シェアでは49.0%となっています。
 2位は愛知県で7.8%、3位は群馬県で4.2%のシェアとなっています。

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味噌の都道府県別一覧

番号 都道府県 出荷量 出荷額 割合 順位
1 北海道 24,624t 43.1億円 3.2 5
2 青森県 10,321t 32.1億円 2.4 8
3 岩手県 703t 2.2億円 0.2 40
4 宮城県 6,052t 17.6億円 1.3 14
5 秋田県 3,130t 10.7億円 0.8 20
6 山形県 2,809t 8.4億円 0.6 23
7 福島県 6,092t 17.6億円 1.3 15
8 茨城県 1,537t 4.1億円 0.3 35
9 栃木県 2,435t 7.2億円 0.5 25
10 群馬県 28,469t 56.2億円 4.2 3
11 埼玉県 1,552t 5.5億円 0.4 30
12 千葉県 2,993t 6.6億円 0.5 26
13 東京都 159t 0.5億円 0.0 45
14 神奈川県 1,409t 4.5億円 0.3 33
15 新潟県 5,615t 20.1億円 1.5 11
16 富山県 8,084t 24.4億円 1.8 10
17 石川県 1,996t 4.6億円 0.3 32
18 福井県 645t 2.5億円 0.2 39
19 山梨県 4,791t 13.7億円 1.0 18
20 長野県 209,059t 663.1億円 49.0 1
21 岐阜県 1,375t 6.0億円 0.4 28
22 静岡県 954t 3.7億円 0.3 36
23 愛知県 39,595t 105.0億円 7.8 2
24 三重県 6,317t 16.8億円 1.2 16
25 滋賀県 44t 0.1億円 0.0 47
26 京都府 10,387t 33.7億円 2.5 7
27 大阪府 1,264t 5.2億円 0.4 31
28 兵庫県 1,274t 6.1億円 0.5 27
29 奈良県 176t 0.4億円 0.0 46
30 和歌山県 650t 2.0億円 0.1 41
31 鳥取県 274t 1.0億円 0.1 43
32 島根県 920t 3.5億円 0.3 37
33 岡山県 5,150t 8.7億円 0.6 22
34 広島県 16,829t 48.5億円 3.6 4
35 山口県 2,408t 7.9億円 0.6 24
36 徳島県 7,635t 17.8億円 1.3 13
37 香川県 604t 2.8億円 0.2 38
38 愛媛県 5,552t 16.6億円 1.2 17
39 高知県 406t 1.2億円 0.1 42
40 福岡県 8,514t 31.2億円 2.3 9
41 佐賀県 1,354t 4.4億円 0.3 34
42 長崎県 6,039t 13.6億円 1.0 19
43 熊本県 5,811t 19.6億円 1.4 12
44 大分県 16,692t 35.8億円 2.6 6
45 宮崎県 2,104t 5.7億円 0.4 29
46 鹿児島県 3,078t 10.0億円 0.7 21
47 沖縄県 124t 0.6億円 0.0 44

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)経済産業省「工業統計」から作成
(※)従業者数4人以上の事業所のデータです

(※)データが非公表の都道府県は「X」、事実不詳の都道府県などは「-」となっています。



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