酢の消費量の都道府県ランキング（令和元年）

　令和元年（2019年）に、都道府県民1人が、1年間に何Lの酢を消費しているのかを掲載しています（穀物酢（醸造酢）で換算）。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	長崎県	2.52L
	鹿児島県	2.19L
	宮崎県	1.89L
– – – – – – – – – – – – –
	全国平均	1.32L

ミツカン穀物酢

　全国平均は1.32Lですが、トップは、長崎県で2.52Lとなっています。

　逆に、最下位は岡山県で、年間0.75Lとなっており、トップの長崎県に比べ、3分の1以下の消費水準となっています。

　なお、酢といった場合、米酢・黒酢など様々な種類がありますが、統計の関係上、穀物酢で換算しているので、ご注意ください。

	都道府県		金額	数量	順位
1	北海道	札幌市	244円	1.13L	34位
2	青森県	青森市	462円	1.70L	08位
3	岩手県	盛岡市	355円	1.31L	20位
4	宮城県	仙台市	370円	1.46L	13位
5	秋田県	秋田市	375円	1.41L	17位
6	山形県	山形市	356円	1.20L	26位
7	福島県	福島市	459円	1.83L	04位
8	茨城県	水戸市	421円	1.58L	10位
9	栃木県	宇都宮市	356円	1.28L	21位
10	群馬県	前橋市	327円	1.19L	27位
11	埼玉県	さいたま市	400円	1.71L	05位
12	千葉県	千葉市	270円	1.02L	41位
13	東京都	東京都区部	412円	1.58L	11位
14	神奈川県	横浜市	320円	1.17L	29位
15	新潟県	新潟市	346円	1.36L	18位
16	富山県	富山市	279円	1.04L	38位
17	石川県	金沢市	388円	1.45L	14位
18	福井県	福井市	331円	1.17L	28位
19	山梨県	甲府市	328円	1.23L	22位
20	長野県	長野市	407円	1.70L	07位
21	岐阜県	岐阜市	446円	1.68L	09位
22	静岡県	静岡市	330円	1.14L	32位
23	愛知県	名古屋市	398円	1.44L	16位
24	三重県	津市	317円	1.03L	39位
25	滋賀県	大津市	369円	1.22L	24位
26	京都府	京都市	431円	1.70L	06位
27	大阪府	大阪市	297円	0.97L	43位
28	兵庫県	神戸市	319円	1.11L	35位
29	奈良県	奈良市	295円	0.99L	42位
30	和歌山県	和歌山市	267円	0.85L	45位
31	鳥取県	鳥取市	320円	1.03L	40位
32	島根県	松江市	344円	1.35L	19位
33	岡山県	岡山市	256円	0.75L	47位
34	広島県	広島市	287円	0.83L	46位
35	山口県	山口市	401円	1.21L	25位
36	徳島県	徳島市	392円	1.15L	31位
37	香川県	高松市	349円	1.08L	36位
38	愛媛県	松山市	365円	1.22L	23位
39	高知県	高知市	245円	0.96L	44位
40	福岡県	福岡市	351円	1.14L	33位
41	佐賀県	佐賀市	258円	1.05L	37位
42	長崎県	長崎市	737円	2.52L	01位
43	熊本県	熊本市	360円	1.16L	30位
44	大分県	大分市	424円	1.44L	15位
45	宮崎県	宮崎市	549円	1.89L	03位
46	鹿児島県	鹿児島市	626円	2.19L	02位
47	沖縄県	那覇市	398円	1.52L	12位

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酢の消費量

平成30年

（※1）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※2）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値です。
（※3）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※4）「家計調査」「小売物価統計調査」のデータは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※5）瓶詰（500mL入り）から換算
（※6）全国平均は、47都道府県平均です。

他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。