酢の消費量の都道府県ランキング（令和4年）

　令和4年（2022年）に、都道府県民1人が、1年間に何Lの酢を消費しているのかを掲載しています。
　※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額（消費金額）も掲載。

【トップ3】
	鹿児島県	1.56L
	福島県	1.40L
	北海道	1.39L

	全国平均	0.97L

ミツカン穀物酢

　全国平均は0.97Lですが、トップは、鹿児島県で1.56Lとなっています。

　逆に、最下位は岡山県で、年間0.52Lとなっています。

　なお、酢といった場合、米酢・黒酢など様々な種類がありますが、統計の関係上、穀物酢で換算しているので、ご注意ください。

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酢の生産額の都道府県ランキング（令和4年）

番号	都道府県	所在地	金額	数量	順位
1	北海道	札幌市	339円	1.39L	3
2	青森県	青森市	349円	1.26L	7
3	岩手県	盛岡市	284円	0.98L	22
4	宮城県	仙台市	307円	1.12L	10
5	秋田県	秋田市	265円	1.02L	17
6	山形県	山形市	259円	0.87L	32
7	福島県	福島市	364円	1.40L	2
8	茨城県	水戸市	308円	1.18L	8
9	栃木県	宇都宮市	263円	0.89L	27
10	群馬県	前橋市	333円	1.18L	9
11	埼玉県	さいたま市	232円	0.85L	33
12	千葉県	千葉市	260円	0.93L	26
13	東京都	東京都区部	258円	0.95L	23
14	神奈川県	横浜市	389円	1.35L	4
15	新潟県	新潟市	260円	0.99L	19
16	富山県	富山市	236円	0.78L	39
17	石川県	金沢市	183円	0.64L	45
18	福井県	福井市	274円	0.89L	29
19	山梨県	甲府市	228円	0.82L	37
20	長野県	長野市	333円	1.31L	6
21	岐阜県	岐阜市	284円	0.99L	21
22	静岡県	静岡市	326円	1.05L	13
23	愛知県	名古屋市	242円	0.84L	34
24	三重県	津市	269円	0.88L	30
25	滋賀県	大津市	330円	1.04L	16
26	京都府	京都市	311円	1.08L	11
27	大阪府	大阪市	213円	0.67L	43
28	兵庫県	神戸市	231円	0.74L	40
29	奈良県	奈良市	303円	1.05L	14
30	和歌山県	和歌山市	276円	0.83L	36
31	鳥取県	鳥取市	297円	0.89L	28
32	島根県	松江市	230円	0.80L	38
33	岡山県	岡山市	181円	0.52L	47
34	広島県	広島市	300円	0.88L	31
35	山口県	山口市	232円	0.69L	41
36	徳島県	徳島市	208円	0.57L	46
37	香川県	高松市	317円	0.93L	25
38	愛媛県	松山市	270円	0.84L	35
39	高知県	高知市	185円	0.64L	44
40	福岡県	福岡市	312円	1.05L	12
41	佐賀県	佐賀市	251円	1.00L	18
42	長崎県	長崎市	265円	0.95L	24
43	熊本県	熊本市	200円	0.68L	42
44	大分県	大分市	384円	1.34L	5
45	宮崎県	宮崎市	305円	1.05L	15
46	鹿児島県	鹿児島市	410円	1.56L	1
47	沖縄県	那覇市	281円	0.99L	20

－－－－酢の消費量令和3年

（※）表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
（※）データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
（※）表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
（※）総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
（※）穀物酢（醸造酢）の瓶詰（500mL入り）から換算

　他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。