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しょう油の消費量の都道府県ランキング(平成29年)

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 平成29年(2017年)に、都道府県民1人が、1年間に何Lのしょう油を消費しているのかを掲載しています。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
宮城県3.78L
鹿児島県3.40L
山形県3.28L

全国平均2.45L

 全国平均は2.45Lですが、トップは、宮城県で3.78Lとなっています。

 逆に、最下位は沖縄県で、年間1.25Lとなっています。

 なお、しょう油といった場合、薄口しょうゆなど様々な種類がありますが、統計の関係上、濃口しょうゆで換算しているので、ご注意ください。

番号都道府県所在地金額数量順位
1北海道札幌市470円1.55L46
2青森県青森市472円1.75L45
3岩手県盛岡市593円2.21L32
4宮城県仙台市949円3.78L1
5秋田県秋田市615円1.85L43
6山形県山形市928円3.28L3
7福島県福島市617円2.64L17
8茨城県水戸市617円2.54L20
9栃木県宇都宮市667円2.40L24
10群馬県前橋市595円2.74L12
11埼玉県さいたま市686円2.68L16
12千葉県千葉市532円2.47L22
13東京都東京都区部550円2.28L30
14神奈川県横浜市568円2.35L27
15新潟県新潟市756円2.99L6
16富山県富山市502円1.97L42
17石川県金沢市696円2.74L13
18福井県福井市608円2.44L23
19山梨県甲府市655円2.91L7
20長野県長野市704円2.71L15
21岐阜県岐阜市594円2.34L28
22静岡県静岡市528円2.18L34
23愛知県名古屋市544円2.08L38
24三重県津市714円2.71L14
25滋賀県大津市664円2.78L10
26京都府京都市661円2.78L11
27大阪府大阪市483円2.06L39
28兵庫県神戸市445円1.77L44
29奈良県奈良市716円3.21L4
30和歌山県和歌山市759円2.80L9
31鳥取県鳥取市699円2.20L33
32島根県松江市855円2.55L19
33岡山県岡山市639円2.36L26
34広島県広島市631円2.05L41
35山口県山口市675円2.06L40
36徳島県徳島市619円2.24L31
37香川県高松市709円2.61L18
38愛媛県松山市603円2.13L36
39高知県高知市564円2.18L35
40福岡県福岡市622円2.29L29
41佐賀県佐賀市822円2.99L5
42長崎県長崎市741円2.09L37
43熊本県熊本市753円2.52L21
44大分県大分市839円2.83L8
45宮崎県宮崎市622円2.37L25
46鹿児島県鹿児島市1,115円3.40L2
47沖縄県那覇市379円1.25L47

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
(※)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※)特級ポリ容器入り(1L入り)のこいくちしょうゆ(本醸造)から換算


 他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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