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しょう油の消費量の都道府県ランキング(平成29年)

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 平成29年(2017年)に、都道府県民1人が、1年間に何Lのしょう油を消費しているのかを掲載しています。
 ※合わせて、都道府県民1人あたりの支出金額(消費金額)も掲載。

【トップ3】
宮城県3.78L
鹿児島県3.40L
山形県3.28L

全国平均2.45L

 全国平均は2.45Lですが、トップは、宮城県で3.78Lとなっています。

 逆に、最下位は沖縄県で、年間1.25Lとなっています。

 なお、しょう油といった場合、薄口しょうゆなど様々な種類がありますが、統計の関係上、濃口しょうゆで換算しているので、ご注意ください。

番号 都道府県 所在地 金額 数量 順位
1 北海道 札幌市 470円 1.55L 46
2 青森県 青森市 472円 1.75L 45
3 岩手県 盛岡市 593円 2.21L 32
4 宮城県 仙台市 949円 3.78L 1
5 秋田県 秋田市 615円 1.85L 43
6 山形県 山形市 928円 3.28L 3
7 福島県 福島市 617円 2.64L 17
8 茨城県 水戸市 617円 2.54L 20
9 栃木県 宇都宮市 667円 2.40L 24
10 群馬県 前橋市 595円 2.74L 12
11 埼玉県 さいたま市 686円 2.68L 16
12 千葉県 千葉市 532円 2.47L 22
13 東京都 東京都区部 550円 2.28L 30
14 神奈川県 横浜市 568円 2.35L 27
15 新潟県 新潟市 756円 2.99L 6
16 富山県 富山市 502円 1.97L 42
17 石川県 金沢市 696円 2.74L 13
18 福井県 福井市 608円 2.44L 23
19 山梨県 甲府市 655円 2.91L 7
20 長野県 長野市 704円 2.71L 15
21 岐阜県 岐阜市 594円 2.34L 28
22 静岡県 静岡市 528円 2.18L 34
23 愛知県 名古屋市 544円 2.08L 38
24 三重県 津市 714円 2.71L 14
25 滋賀県 大津市 664円 2.78L 10
26 京都府 京都市 661円 2.78L 11
27 大阪府 大阪市 483円 2.06L 39
28 兵庫県 神戸市 445円 1.77L 44
29 奈良県 奈良市 716円 3.21L 4
30 和歌山県 和歌山市 759円 2.80L 9
31 鳥取県 鳥取市 699円 2.20L 33
32 島根県 松江市 855円 2.55L 19
33 岡山県 岡山市 639円 2.36L 26
34 広島県 広島市 631円 2.05L 41
35 山口県 山口市 675円 2.06L 40
36 徳島県 徳島市 619円 2.24L 31
37 香川県 高松市 709円 2.61L 18
38 愛媛県 松山市 603円 2.13L 36
39 高知県 高知市 564円 2.18L 35
40 福岡県 福岡市 622円 2.29L 29
41 佐賀県 佐賀市 822円 2.99L 5
42 長崎県 長崎市 741円 2.09L 37
43 熊本県 熊本市 753円 2.52L 21
44 大分県 大分市 839円 2.83L 8
45 宮崎県 宮崎市 622円 2.37L 25
46 鹿児島県 鹿児島市 1,115円 3.40L 2
47 沖縄県 那覇市 379円 1.25L 47

(※)表の矢印をクリックすると、並び替えができます。
(※)データは、都道府県庁所在地の市をベースとしていますが、ここでは便宜的に都道府県別として取り扱っています。
(※)表の数値は、都道府県民1人当たりの数値で、全国平均は47都道府県平均です。
(※)総務省統計局「家計調査」から各都道府県の1人当たりの支出金額を算定し、総務省統計局「小売物価統計調査」を利用し、各都道府県の物価を反映させ、消費量を算定しています。
(※)特級ポリ容器入り(1L入り)のこいくちしょうゆ(本醸造)から換算


 他のものは「消費量の都道府県ランキング一覧」を参照してください。

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